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不少企业大佬都在提“新零售”的概念及未来的发展，并表示“新零售”正在给互联网呈现一种新的可能。那么，“新零售”到底是什么?能为创业带来哪些契机?
@ 阿里巴巴集团董事局主席马云：
互联网时代，传统零售行业受到了电商互联网的冲击。未来，线下与线上零售将深度结合，再加现代物流，服务商利用大数据、云计算等创新技术，构成未来“新零售”的概念。纯电商的时代很快将结束，纯零售的形式也将被打破，“新零售”将引领未来全新的商业模式。
@ “云经济”概念提出者乔·韦曼：
“新零售”就是指在零售服务的过程中应用多种信息技术。这些信息技术既应用于后台，如优化物流流程、库存配比、预测需求与供应链管理;同时也应用于消费者购物过程中的顾客服务。
@ 亚马逊创办人杰夫·贝佐斯：
Amazon Go的无需排队、无需结账、无售货员、无收银员才是未来“新零售”模式该有的样子…
@ 小米科技创始人雷军：
“新零售”的本质就是效率革命。不管是电商，还是线下的连锁店、零售店，只有改善效率，中国的产品才会越来越好，中国老百姓的购买需求才会极大地释放出来。
@ 乐语通讯总裁朱伟：
“新零售”实际上有三个关键词——更智能、更新奇、更好玩。
简而言之，“新零售”模式就是企业以互联网为依托，通过运用大数据、人工智能等先进技术手段，对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构与生态圈，并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。在此模式下，电子商务平台将逐渐消失（即现有的电商平台将分散开来，每个人都有自己的电商平台，不再入驻天猫、京东、亚马逊大型电子商务平台），线上（云平台）、线下（指销售门店或生产商）和物流结合在一起，减少了囤货量，消灭了库存。“新零售”具有以下几个特征。
实现全渠道融通
全渠道是“新零售”的首要特征，将单向销售转向双向互动，打通PC网店、移动App、微信商城、直营门店、加盟门店等多种线上线下渠道，建立“全渠道”的联合方式，以实现商品、会员、交易、营销等数据的共融互通，向顾客提供跨渠道、无缝化体验。
数字化和智能化的应用
“新零售”是数字化和智能化应用的集中体现，企业与商家应通过技术与硬件重构零售卖场空间，进行门店数字化与智能化改造终端，其一是依托IT技术，顾客、商品、营销、交易4个环节完成运营数字化。其二是店铺以物联网进行智能化，应用智能货架与智能硬件（POS、触屏、3D试衣镜等）延展店铺时空，构建丰富多样的全新零售场景。
定位消费场景
消费市场在不断变化更新，消费者个性化日趋明显，在“新零售”的发展道路上，消费场景要不断进行优化组合，以大数据为依据，对地区消费群体进行消费场景优化，区域社区会逐步成为新零售的消费场景，大型商场或者商业中心会重新定位发展轨迹方向。像沃尔玛、塔吉特，已经在国外开始做小型实体零售门店服务了，人口密集处的邻里社区型门店是它们瞄准的方向。
提供叠加式体验
现在的电商平台把带来盈利作为唯一的衡量标准，忽略隐藏的消费群体的心理消费、顾客购买的体验和感受。在一线消费城市工作节奏快，人们可能更青睐于线上购物，自己本身就已经剔除消费体验的需求，只在乎能不能以更低的价格买到合适的产品。但是如果是在一些消费相对缓和的城市二三线城市或者更远的地区，电商平台的消费模式就是主动消除消费者的消费体验。“新零售”的后期发展将会是智能终端取代旧式的货架、货柜，延展店铺时空，构建丰富多样的全新消费场景，以新型门店与卖场全面升级顾客体验，门店将不仅有商品的陈列和售卖功能，而且富有体验功能，同时也将成为社交、教育的场所。
降低库存率
“新零售”模式通过系统、物流将各地仓库，包括保税区甚至海外仓连接起来，完成库存共享，改变传统门店大量铺陈与囤积商品现状，引导顾客线下体验、线上购买，实现门店去库存;还有一个方向是消费从消费需求出发，倒推至商品生产，零售企业按需备货，供应链按需生产，真正实现零售去库存。
“新零售“创业的秘诀
“准、快、好、省”四字诀帮助创业者们寻找到新机会。
准：比别人更懂你的消费者
所谓准，就是比别人更懂你的消费者，让你的消费者更容易找到所需要的东西。
订阅制：比较适合有时效性、消费者有稳定预期的消耗品。例如鲜花电商——花点时间，花点时间将精准客群锁定在都市白领女性，针对她们的社交、消费习惯，花点时间用“预购+周期购”的方式，让每周一花的包月形式成为消费者的习惯，让鲜花成为日常的生活消费品。
会员制：用会员费筛选出目标客户，围绕特定人群“画像卖货”。会员费利润占比越高，用户粘性越高，价值越大。比较典型的就是美国的Coscto模式，基本上只赚顾客的会员费，为顾客挑选品质、低价的商品，并收取服务费，不赚商品差价、不抽成，收益直接与会员人数相关。另外，京东类似线下付费会员制——京东Plus，利用购物回馈和免运费权益，为用户节省购物成本，吸引Plus会员。
集合店/买手店/严选模式：靠人工眼力来选品，做品类专业性，做整体调性风格，或是做特定人群细分。线下表现形态是各种品牌集合店、买手店，线上形态则是网易严选、米家等。
机器个性化推荐：把“选品”和“推荐”环节完全交给机器学习，这或许是线上零售的终极形态。比如Amazon Go就使用了基于深度学习的人脸识别技术，当顾客进入商店，摄像头采集用户图像，通过与数据库中客户比对，识别用户。并通过深度学习，识别个人的购物习惯，分析一个人的购物喜好，推测他会买的东西，提前进行预判。
快：来自线下的便利
物流等基础设施的运营效率趋于稳定成熟，线上零售要提速只能从深度改造供应链做文章，难道很大。对消费者来说，希望在最短距离、最快时间内找到他想要的商品。“快”字诀目前的主要机会来自线下，即“便利”。便利终端是现在各种热闹线下“新零售”的主战场，有无人便利店、无人货架、咖啡机终端……移动支付作为核心，带来了全新场景增量。而便利终端的小型化、易扩展、无人力、有数据等诸多特性也使成本更可控，经营效率的提升潜力也更大。例如，日本的7-11 便利店，今年在各大住宅社区开设分店，让消费者在离家一公里内的地方，也能享受方便快捷的服务。
好：品牌的牵引力
“好”字诀的机会在于品牌。但同是做品牌，其背后的关键驱动力会有些区别，可以归结为四类。
低效、非标的供应链升级。例如消费食品/零食行业，其上游是农产品，而农业这个相对落后而传统的行业存在大量可能被改造的低效环节，空间巨大。比如坚果品牌三只松鼠就不满足于只做采购商的角色，已经向供应链端发力，建立种植基地，进入全球原料市场。
爆品创新，重塑原有供应链。
行业自身产品或技术升级带来的变革，往往是偶发、缓慢的。非结构性机会，往往由爆品牵引，原有供应链随之重塑。例如喜茶的奶盖爆品引入新的原料供给链条，做为直营连锁茶饮品牌，非常依赖于上游供应链的稳定性，以及规模所带来的议价权。而它通过奶盖爆品迅速打开市场，目前50 多家门店每月约用掉20 吨的茶叶。通过更深入的掌控供应链，例如茶叶的匹配或者是根据需求去培养品种，形成品牌壁垒。
在供应链成熟的产业，先做渠道建立消费者信任，然后做自有品牌（例如Costco的Kirkland自有品牌）。当前渠道和品牌都在争夺消费者，他们的传统界限区隔正变得越来越模糊。那些产业发展较成熟的品类，就有被渠道从前端撬动的可能。
销售渠道下沉。高端消费品做品牌，低端消费品做渠道。中国城乡差异巨大，有7.5亿广大人群的农村，特别是3.5亿人口的四线城镇是大多数消费品的决定性战场。例如，“小米之家”开了一百多家门店，几乎覆盖全国各个省市地区。
省：用低价打动人心
低价永远是最能打动人心的。当前“省”字诀的主要机会来自两个业态：一是二手（例如手机3C领域转转优品、找靓机、闲鱼等），二是租赁/共享（例如服饰领域衣二三、女神派、租赁家具等）。二手和租赁/共享都意味着消费者能获取更便宜的商品，降低了消费门槛。这两种业态背后的驱动逻辑是人们消费习惯和观念的变迁，以及由于技术、模式、或流通链条成熟而产生了新供给。
来源：人力资源报 |
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